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机器参数：

名称：新款硬质型冰淇淋机
产品型号：BQL-112Y
电源：220V / 50HZ
功率：1400瓦
产量：20升/小时
质量：65KG
外形尺寸：525x490x640 MM

作用：制作硬质型冰淇淋

冰淇淋的品种：
冰淇淋分为软的冰淇淋和硬式的冰淇淋两种。
   软式的冰淇淋是由软式的冰淇淋设备对原料进行急速冷冻而现场制作而成，并现场销售，其产品温度一般为-6—-8摄氏度。例如：麦当劳的冰淇淋。
    硬质的冰淇淋在制作完成后，其产品温度一般为-3摄氏度左右，再放入急速冷冻箱内冷冻至-15—-25摄氏度后放入展示柜集中销售。

　　全自动硬质冰淇淋特点：

　　1，外壳美观，采用不锈钢和彩色喷涂材料。

　　2，微电脑控制，液晶显示，可根据需要调节硬度。

　　3，使用中外名牌全封闭式压缩机，与制冷剂。

　　4，高效强力速冻蒸发器，制冷快速，低温效果好。

　　使用硬质冰淇淋机如果制作硬质冰淇淋：

　　将按照必烈调配好的冰淇淋原料按照比例加入到料桶内，每次约有4KG，盖好盖子，打开开关，搅拌器开始搅拌工作，随后按照箭头方向旋转定时器，制冷系统开始制冷，定时器旋转到角度打队友的时间长，反之则是时间越短，如果冰淇淋没制成，定时器跳机表示设定时间过短，这是，只需要再旋转开定时依稍时间因为压缩机停机后再次启动需要三分钟后，故在设定的时间依稍长为好，如冰淇淋已制成，定时器任未跳动，表示时间过长，这是可以直接开关停机，出料将盒如冰柜冷冻，再加料，开机，进行又一次制作。